账号:
密码:
  见她一副乖巧柔顺的模样,梁付氏越发满意了。
  “对了,你的嫁妆预备得怎么样了?”
  史贞娘一脸羞涩地说道:“都是爹娘在准备,我也不知道。”
  梁付氏不禁有些失望,说道:“也是,你那堂姐不是丢了嫁妆吗,难怪家里人都顾不上你。”
  说起这事儿,梁付氏又勾起了心里的旧恨。
  “自打我听说你堂姐丢了嫁妆,给我急得不得了,得了空儿就帮你们打听着,那日我瞧见武家那婆子头上戴了簪子,远远看着像是失单上的东西,就去告诉了官差……”
  她想起自己那次在牢里受了一夜的罪,满腹都是委屈,拍着大腿痛骂武家。
  “……贞娘你说说,我不也是为了帮衙门早点儿破案,帮你家早日找回东西吗?合着我好心还办了坏事了!里里外外反倒叫我家赔了许多银子,我这不是飞来横祸吗?”
  想到梁坤父子都不理解她,也只有史贞娘愿意听她诉苦,梁付氏又哭了起来。
  “那些银子我本是留着要给你们筹备婚事,这一下子掏了个精空,哎哟哟,这娶亲的事可怎么办啊?我可闹心死了!”
  史贞娘听了半日,忍不住说道:“伯母原是为我们家好,我都知道的,那武家……的确是太得理不饶人了。”
  梁付氏好不容易得了这么一句偏向着她的话,立刻把史贞娘当成知己。
  “还是我们贞娘明白事理,梁坤他们爷俩就知道怪我,哪里知道我也是被人冤枉的呀……”
  史贞娘被梁付氏拉着说了半日,走出梁家只觉得心里憋闷不已。
  她带着一个婆子,一个小丫头走出胡同,路过武家烧饼店的时候,忍不住回头看去。
  此时邓老爷子等人已经吃完了饭,正在告辞离开,众人有的问那油爆双脆的菜名,有的夸赞梅娘手艺好,有的说再有事只管去寻他们,他们一定全力帮忙。
  史贞娘只看一眼,就看见了人群中被众人追捧的梅娘。
  只见她姿容清丽,俏脸微微含笑,虽不张扬,却另有一种含蓄雅致的美。
  史贞娘看得心头火起,哼了一声转身走了。
  不就是个会做饭的贫家丫头吗?有什么了不起!
  送走了客人,梅娘和武大娘一起收拾东西。
  武大娘看到一旁剩下的猪肠猪肚等物,问道:“梅儿,这些东西你还要不要?不要的话就扔了吧。”
  武家最近过得宽裕了,武大娘对这些便宜的下水也就不那么在意,再说这东西收拾起来麻烦还有味道,要是洗完了这些东西,再去和面做烧饼都容易沾上气味,若是被客人吃了一个不高兴,那可就得不偿失了。
  梅娘回头瞧见,笑道:“这是好东西呢,娘别扔,一会儿我来做。”
  武大娘不舍得梅娘亲自收拾这些下水,就叫了武兴过来帮忙。
  武兴一听说梅娘又要做好吃的,立刻干劲十足,也不嫌猪肠猪肚有味道,马上打了水就去洗。
  刚才邓老爷子他们吃了那么好吃的,他没吃到,都快馋死了,现在有了解馋的机会,当然要努力表现。
  眼看着时辰不早了,武大娘就去忙着做烧饼,梅娘则在锅里烧上水。
  清洗干净的猪肠猪肚放入锅中,加上酒、黄酱、酱油,冰糖和调料包,小火卤熟。
  豆干等配菜切块,放在锅中汤煮入味。
  卤好的猪肠猪肚捞出,切成小块,放入几个碗中,浇上卤汁。
  梅娘又切了些蒜蓉和香菜末,把韭菜花,辣椒油和醋等调料一同端上桌。
  这时武大娘那边的原味烧饼也出炉了,梅娘盛了一盘烧饼,放在桌上。
  “娘,可以吃饭了。”
  一听说吃饭,武兴第一个冲上了桌。
  他看着眼前汤汁浓郁,食材满满的大碗,不禁有些纳闷。
  “二姐,这是什么呀?”
  梅娘答道:“这叫卤煮,里面是猪肠猪肚,你尝尝看。”
  听说只是些猪下水,武兴面露失望。
  猪下水有什么好吃的,他想吃肉肉!
  可是面前这卤煮的香味又一个劲儿往他鼻子里钻,让他实在难以舍下。
  抱着对梅娘厨艺的信任,武兴坐在桌旁,挑了一块猪肚放在嘴里。
  猪肚软烂入味,汤汁浓郁,回味悠长,武兴不禁来了兴趣。
  一旁,梅娘正在教武鹏怎么吃卤煮。
  “这里有各种调料,你喜欢什么味道,就自己加。”
  武鹏按照梅娘的说法,在卤煮汤上头撒上蒜泥,香菜,辣椒油等物。
  略一搅拌,一股奇异无比的浓香味立刻飘散开来。
  武兴也学着武鹏的样子加上调料,再重新吃了几口,立刻香得说不出话来。
  蒜香,辣椒香,加上香菜的味道,把油腻的卤煮变成了另一种味道,让人一吃上就欲罢不能。
  一旁云儿拿着一碗卤煮,正在哄武月。
  “月儿,你看哥哥们都在吃呢,这个很好吃的。”
  武月却撅着小嘴,看着碗里的猪下水,小脸满是担忧。
  “猪肚子,臭臭的,不好吃!”她想起刚才武兴清洗猪下水的味道,显得心有余悸。
  云儿无奈,只得自己先吃了一口。
  “你不信,我吃给你看。”
  看着云儿吃得很香,武月闭紧小嘴,努力咽下泛滥的口水。
  她曾经吃过一次猪肠,那味道给她幼小的心灵带了巨大的阴影,导致她一听说猪肠就想起那可怕的味道。
  可是看到哥哥姐姐们都吃个不停,她又开始动摇了。
  也许,二姐姐的猪下水做得真的很好吃?
  看她皱着小眉头,一副摇摆不定的模样,梅娘忍不住笑了。
  她掰下一块烧饼,在碗里蘸了蘸,递给武月。
  “你先尝尝看,这个汤汁好吃不好吃。”
  武月见梅娘拿的是烧饼,目测味道很安全,便接了过来。
  浸满了汤汁的烧饼入口绵软,喷香中带着肉香,肉香中带着汤汁香,武月吃了一口,就眼前一亮。
  这汤汁好香,一点儿也不臭!
  她又掰了几块烧饼,放在汤汁里蘸了蘸,吃得津津有味。
  那边武兴见样学样,也把烧饼掰碎放在卤煮里,大口大口吃了起来。
  这卤煮配上火烧,味厚料足,有荤有素,香气四溢,真是让人百吃不厌。
  一大碗卤煮火烧下肚,几个孩子撑得不行,靠在椅子上一边擦汗,一边哼哼。
  云儿一只手给武月揉小肚子,一只手捂着嘴,免得饱嗝打得太大声。
  武鹏拿手背擦着额头上的汗,还要盯着武兴不要偷吃武大娘那一份。
  真没想到,这猪下水居然能做得这么好吃!
  就两个字,过瘾!
  这日下了雨,到下午还是雾蒙蒙的,梅娘想着这种天气羊汤定然好卖,就煮了一锅羊汤。
  烧饼店的第一炉烧饼才刚刚出炉,就有客人来了。
  “梅姐姐,今日有什锦果酱吗?”
  双儿跟在韦姑娘身旁,一看见梅娘就笑容满面地问道。
  “你们来得正好,果酱才熬好装上。”梅娘转头对云儿说道,“云儿,给韦姑娘装五罐。”
  第037章 水煮鱼
  女孩子们的友情很奇怪, 最近韦姑娘和齐姑娘等人又好得蜜里调油,为了防止再有恶意抢购果酱的事情发生,她们约好了每次都少买些, 免得别人买不到。
  反正现在武家的果酱供应充足, 每次都买新鲜的喝不是更好吗?
  云儿动作熟练地把五罐果酱打了个花包, 递给双儿。
  双儿将一把铜钱递给云儿,云儿才道谢接过, 就听见不远处响起一个女子的声音。
  “哟, 这是什么金贵东西, 这么点儿就要卖这么多钱!”
  梅娘抬头看去, 只见三个十六七岁的少女走了过来,中间那个细眉细眼,薄薄的嘴唇带着一抹疏淡的笑容。
  说话的是这女子身后那个穿桃花衫子的丫鬟,只见她率先走过来,看了一眼双儿手中的果酱,不屑地撇了撇嘴。
  双儿回忆了片刻,才笑着跟她打招呼。
  “原来是金钱儿姐姐呀,你是不是没吃过这家的果酱?武家的果酱很好吃的, 还能冲茶喝——”
  “什么?!果子还能熬酱, 这么热的天也不怕臭了,什么稀罕东西?!”金钱儿重重地哼了一声。
  双儿好心给她解释, 却换来对方一个大大的白眼,也满心不高兴。
  “又不是只有我家姑娘爱喝,不信你去问宋姑娘和齐姑娘她们!前阵子齐姑娘买了许多果酱送人呢,难道没送你家?”
  金钱儿碰了个钉子, 不禁微微脸红。
  “呸,你们又吃过什么好东西了?随随便便拿个什么, 就当个宝贝儿似的!”
  双儿还待要吵,韦姑娘却说话了。
  “双儿,别跟她斗口了,免得耽误人家生意。”
  双儿意识到在武家门口吵闹的确会影响武家生意,狠狠瞪了金钱儿一眼,才不说话了。
  韦姑娘看了看那边的女子,点点头算是招呼。