另一头，郭楠是急得抓耳挠腮。那些被换掉的人纷纷把钱退了回来，他想着可以重新联系一批参审的评委，没想到，全都被拒绝了。
不用多想，他也能知道是顾诚奕在其中捣乱。他自认为办事速度已经很快了，可还是差了那么一步。
虽然明天就是复赛，可郭楠丝毫没有心思考虑比赛的事。凭他的实力，通过复赛还不是轻轻松松的事？贿赂那些评委，纯粹就是借着自己的由头帮助白司琛而已。
偏偏顾诚奕是个榆木脑袋，害得他白白浪费这样多的精力。
“怎么办？你的方法根本就不管用！现在别说跟赵嫣说话了，就连看她一眼都难！”
不止是比赛的事，旁边的约翰就够让他心烦的了。
之前答应他帮他带赵嫣回美国，所以整出了不少事情，本以为可以让约翰来一出英雄救美，可不仅被赵嫣查到了这些事都跟约翰有关而且还半路杀出个大师傅……
眼下，他正在自己旁边叽叽歪歪。
“你能不能等我把事情解决好？一件一件来不行吗？”郭楠说话的分贝越来越高，字里行间充盈着他这些天积攒的怒气。
“一件一件？”约翰阴阳怪气地说着“我不管你的事情，钱我是给你了，要是不把赵嫣给我，我是不可能就这么罢休的。”
本以为约翰人傻钱多，没想到他心里还真有点小九九，不那么容易哄骗。郭楠急躁地挠了挠头，勉强压住自己的火气。
“我保证，三个月之内肯定让她跟你回国，这样可以了吗？”
约翰是个典型地土豪性格，哪怕郭楠已经有所退步他依旧不依不饶“这可是你说的，三个月，如果到时候她还不能跟我走，那咱们就走着瞧！”
那一夜郭楠彻夜未眠，一想到顾诚奕就来气。同时也在想白司琛是不是眼神不好，顾诚奕那样不知道变通的脑子，他是怎么看上的？
“怎么看上的？因为他人品好，性格好，而且专一。”
比赛时，郭楠随口问了一句，没想到白司琛竟然真的一本正经地跟他回答。说话事，看他那欲盖弥彰的笑容，简直跟那些犯花痴的女粉丝没什么区别。
白司琛将各种调料以此放进碗中，又倒了一些料酒去腥。一切都准备好后，才发现身边的郭楠竟然连肉都还没有处理。
今天的题目是做东坡肉，所有选手都要做出一道东坡肉，然后由十位评委试味选出最好的十道。
同样的菜也可是做出不同的味道，除了火候和调味料，腌渍也十分的重要，如果腌渍的时间不够，口感也会有所差异。
郭楠的精神有些不好，顶着两个熊猫眼好像分分钟都有可能睡过去。
“喂，你没事吧？”白司琛随口问了一句。
“没事。”郭楠拍了拍脸，这才将肉拿出来清洗。
作者有话要说：
回来了！回来了！sorry啊，前天没想到不能回家来着，所以断更了一天TAT
第156章 156.三丝土豆饼
郭氏秘制东坡肉的制作方法白司琛和郭楠都烂熟于心，出锅后，几乎看不出有什么差别，就像是同一锅的肉，唯一的不同，就是白司琛在盘子里放了些装点用的香菜和西蓝花。
跟初赛不同，复赛的难度降低了很多。东坡肉而已，在场的厨师几乎全都会做，就连只做西餐的李国良都能够轻易地摸索出食谱。
时间才刚刚过半，所有的选手便已全部完成。
“还有二十分钟啊，难不成就这么等着？”站在料理台后面，白司琛闲的有些无聊，左右看看其他人，他们也和自己一样，都等着时间早点结束。
倒是站在最右边的李国良，才刚刚把肉腌好，这会正准备下锅炒制。
“糟了！”
身边的郭楠灵光一闪，脸上的疲惫瞬间一扫而空，取而代之的则是惊恐和不安。
只见郭楠赶紧又打开了灶火，着急忙慌地将已经装盘的东坡肉隔水放进了锅里，同时又盖上了盖子。
他只将盖子掩上了一半，又将火调小了些。看他一个劲在摇头，白司琛更是摸不着头脑。
“做都做好了，你这是干嘛？”白司琛睨了他一眼。
见白司琛还不明所以地站在那里，郭楠撇撇嘴道。
“还有多长时间比赛结束？”
“二十分钟吧，你自己不会看啊？”
“那如果炒好的菜放二十分钟会怎么样？”
“当然会……”
经郭楠一提醒，白司琛瞬间明白了其中的关窍！
这一场比赛除了较量东坡肉味道的好坏，更多的则是考验选手对细节的把握。
要做出东坡肉很容易，但是要让评委尝到味道最好的东坡肉则不是一件容易的事。一个半小时的料理时间明显是超过了制作菜肴的时间，那些评委就是想用这一点刷掉一批不注重细节的人。
再好吃的东坡肉，放半个小时也会变味，口感肯定比不上刚出锅那样美味。
怪不得李国良做菜时那么不急不慢，敢情他是已经料到了这一点。
白司琛也赶紧重新热了锅，将东坡肉放进去。这么一热，味道肯定会大打折扣，可总比凉着给评委吃要好得多。
二十分钟过去，李国良的东坡肉刚好出锅，而十位评委也纷纷下来试味。
“东坡肉怎么是凉的？”果不其然，评委在品尝一号选手的菜时，一下就点到了关键问题。
那名选手倒丝毫不明白评委的用意，还傻呵呵地解释“早就做好了，等的时间有些久，所以就凉了。”
很明显，这样的答案并不能够让评委们满意。味道尽管还过得去，可评委还是给了他一个较低的分数。