“不不不,我只是顺带给你送个充电宝。今儿来这的主要任务是跟我安哥吃火锅。”江晟哲说。
叶碎碎这才看见沙发旁边的地上几大袋的食材和火锅料。
她刚刚在超市就想买来着,想着夏辰安大病初愈才打消了煮火锅的想法,没想到一回家就有现成的送上门。
“可是夏辰安发烧才好,我妈说他只能喝粥……”她犹豫道。
江晟哲一把把夏辰安揽过来:“我们安哥,当年可是发着高烧也能把一职高那群**崽子抡趴下的人,虽说现在已经金盆洗手,但来个麻辣锅还是不在话下的。”
夏辰安从他臂弯里挣出来,拎着几袋东西往餐厅走:“这两天喝粥喝得嘴里都淡出鸟来了,这会带着你吃,你别告诉阿姨,嗯?”
叶碎碎这辈子到现在为止只对两样东西没有原则,一样是好吃的,一样是夏辰安。
当这两样东西碰到一起,原则就全他娘的是天边的浮云了。
她看见江晟哲熟门熟路摸到厨房,熟练地从碗柜里扒出来大大小小的碗,惊奇地问:“你以前经常来夏辰安家?”
“可不是么。”江晟哲说,“何止经常来,简直是同吃同睡,那时候还没你呢。”
叶碎碎觉着这话听着怎么那么不对味儿呢……
这两人明显也不是头一回一起在家煮火锅,一个准备煮锅连接电源,一个给食材拆封装盘,配合得如此默契,叫叶碎碎觉得自己简直是个多余的。
“吃得了辣么?”夏辰安举着火锅底料准备下水了。
“吃得了!”叶碎碎回答得利索,不能吃辣也要硬吃,清汤锅没有灵魂。
底料一下锅,香味儿就漫出来了,辣油自带的勾人技能让叶碎碎一下兴奋起来。
她坐在吊椅上看着两位爷忙活,两腿悬在空中晃悠,俨然一副等着仆从备餐的公主殿下派头。
“给你废物的。”江晟哲从厨房探头出来看了她一眼,“把娃娃菜洗了。”
叶碎碎捧着江晟哲丢给她的两捧菜,心里叹道原来这黄叶子的就是娃娃菜,她一直以为生菜、娃娃菜、卷心菜、绿甘蓝都是差不多的东西……
“把根部切了。”
“我知道。”
“把粘的泥都给洗干净了。”
“我知道,我又不傻。”
“看着不像。”
“……”
过了一会儿,江晟哲这老妈子操心命的又嘱咐道:“把菜叶子和茎切开来。”
“为什么?”叶碎碎问。
“我喜欢吃菜叶子,夏辰安喜欢吃茎。”
叶碎碎简直没眼看了,这两人用不用这么腻味,吃个娃娃菜都是有分工部署的。
得亏乖宝宝如她叶子和茎都吃,不然切个娃娃菜还得按比例分好了。
叶碎碎洗菜洗到一半,往江晟哲那边瞄了一眼,立刻被琳琅满目的食材炫花了眼。
嚯~~
香菇、紫薯、豆腐脑,
面筋、油条、土豆粉,
鱼丸、肉丸、花枝丸,
虾饺、蟹棒、鱼豆腐,
鲜肠、肥牛、羊肉卷。
可以来段贯口了。
虽然量不多,但名目种类不可为不繁盛,看得叶碎碎边洗菜边流口水。
江晟哲还一边装盘一边口头遗憾着:“可惜了超市里没有新鲜的毛肚、虾滑和鸭血,不然还能更有排面点。”
叶碎碎问:“那为什么不直接去火锅店吃?”
“穷啊!”里边的江晟哲和外边的夏辰安同时道。
江晟哲摆出小男人精打细算过日子的架子,教育她道:“知道这么一堆食材和酱料买下来,统共才花了多少么?一百来块。知道咱们仨要是去火锅店点这么多得浪掉多少么?没个千八百的别想出得了人餐厅门。”
叶碎碎眼睛嘴巴同时惊成了o型。
江晟哲这才装模作样转身干起自己的事了,嘴里还挤兑道:“现在的小孩真是,不知柴米油盐贵啊。”
叶碎碎看他给手里俩小辣椒去籽儿,这才注意到除了那堆食材,江晟哲还买了几个小辣椒、一个蒜、一小把香菜、一小块生姜当调味品。
“你每样东西就买那么一点点,售货员怎么给你称重计价的?”叶碎碎惊奇不已。
“该怎么称还怎么称呗。你是没看见给我称重那老阿姨,白眼儿翻得啊,我都担心她眼珠子转不回来了。”江晟哲说着自己乐起来。
叶碎碎也忍不住跟着乐,估计人老阿姨驰骋称重界多年,这辈子没见过小伙子比她还抠的。
“麻酱吃么?”江晟哲问。
“吃。”叶碎碎答。
话音刚落,江晟哲撕开麻酱包装袋,挤了小半袋进小碟子里,然后撒上一小撮蒜末,加少许酱油,滴几滴香油,拌好后递到叶碎碎手上。
“你哲哥秘制蘸料。”
叶碎碎凑到鼻尖闻了一晌,香得五脏六腑都蠢蠢欲动。
“哇,江晟哲你还有这么一手呢,简直居家旅行必备,不愧为大二中头一号暖宝宝。”
“什么玩意儿暖宝宝?”江晟哲专心手上的活计,没仔细听叶碎碎的彩虹屁,顺口回道,“我这都是跟夏辰安学的。”
诶?
夏辰安在外面接了句:“我那都是跟我爸学校食堂四川的阿姨学的。”
难怪了,瞧瞧人家这生活经验,叶碎碎觉得自己前十八年简直是白活过来的。
忙活了半天,终于到了食材下锅这一神圣的时刻。
三个人一人一方坐下,看着锅里红油滚沸,发出咕嘟咕嘟的声响,召唤着四周五花八门的食材投入锅底的怀抱。
“いただきます(我开动了)!”