接着就是山野养育的清香爽脆,在嚼动下释放出来。
说不出来是那种细致的好吃,但那独特的山野味道,让大脑里满是享受二字。
转瞬后,白家父子四人都变成了大厅里的普通客人,脑子里只剩下“这菜怎么这么香”的感慨。
方秋椒耳边响起熟悉的声音。
【叮!行业任务“小有名气”:得到十名初级优秀厨师的认可进度+1,目前总进度(3/10)。】方秋椒想到嫂子的提醒,撇了撇嘴。
只是嘴角忍不住微微弯起,有了向上的弧度。
哼!再高傲又如何,还不是成为了她任务进度的垫脚基石。
而且四个人,竟然只有一个可以凑人头?就这还那么瞧不起人,迟早得完。
时间跨到十一点。
院子外挂上了“售尽”的牌子,院子外排队的客人散去,只有院子里还坐着几个,满脸庆幸。
一个个头矮小的男人,手里提着一只鸡,出现在院门口。
赵老抠身上衣服补丁没少,比起冬日还多了,身上带有一股家禽特有的味道。
来的路上,打进了城,赵老抠受到不少白眼和嫌弃的目光。但是赵老抠表面卑微,可心里对那些人都嗤之以鼻。
那些金贵的城里人不会懂,他这一身味道多值钱。这可是上百只鸡,才能养出来的“鸡”味儿!
换句话讲,在赵老抠心里,这就是金钱的味道!
赵老抠一双眼睛很亮,腰背都挺直了,兴致勃勃地伸手打开院门,自己走进去。
不过随着往里走,看过来的目光变多,赵老抠挺起来的背又慢慢地弯了下去,只低头看向自己手里的小公鸡露出笑容。
柴英秀看了他好几眼,才想起来许久不见的人:“是老赵吧,你的鸡养好了?”
赵老抠笑着点头:“是咧,养好了。除了村里孕妇要的,我还没卖给别人呢。养好了就来找方老板了!”
当然,要不是方老板那天说话说到了赵老抠心里去,加上一向传闻方老板为人大气,赵老抠指不定就跑别地儿卖去了。
事关食材,柴英秀知道肯定是女儿上心的,笑着道:“你等等,我去给你叫椒椒!”
话落,她跑着往厨房去。
院子里有人坐着等位,跟赵老抠搭话。
“老哥,你这鸡是要卖给方老板的吧?!”
赵老抠他们嫌弃,但鸡他们可不嫌弃。甚至想到鸡是赵老抠养的,他们对邋遢的赵老抠的排斥也变少了。
赵老抠道:“是的咧,看方老板要不要,不要别地儿我也能卖掉。”
鸡可是肉,便是现在菜市场有了鱼,可鸡肉依然是紧俏货,好卖得很。
鸡肉的香,鱼肉可没有。当然,反过来也是,只是吃不到的,心里头惦记。
“赵老叔!我可没说不要,你别吓我。”
人未到,方秋椒清亮的声音先传过来。
赵老抠听着她话里自然的热乎劲,就觉得还是几个月前的那个方老板——敞亮。
赵老抠笑着道:“我就说说,方老板,你瞧瞧?”
赵老抠显摆地提起手里的鸡,眼中又焕发亮光,腰也慢慢地挺直。
方秋椒伸手接过鸡的两条腿。
从鸡的头,到鸡的羽毛、里头的肉捏起来的感觉,方秋椒看得仔细。
她惊喜道:“赵老叔,这鸡可真养得好。肉长起来了,但还嫩着,活动也多,怎么做都好吃的!”
“嘿嘿,方老板厉害。”赵老抠道,“是我老婆杀了一只,吃着香了我才知道。”本来赵老抠还打算再养养,越胖越好。
但既然吃着香,他老婆就催着他过来卖卖看,说是指不定价钱高呢。
现在看方老板的样子,有搞头?赵老抠局促又期待地搓了搓手。
不过谈价钱这种事,当然不能大喇喇地讲。
方秋椒道:“赵老叔,我店里还没忙完。中午你留着吃饭,我们慢慢详谈?你的鸡我是想要的。”
留下来吃饭?!
赵老抠想到自己吃过的那口土豆,不争气地咽了咽口水:“好好,你先忙。我等着就行。”
方秋椒怕他不自在,给他在院子里找了个树墩子坐下,转头端了一盘花卷出来,让他先垫垫肚子。
厨房的活还没忙完,方秋椒匆匆回去干活。
小公鸡被绑在了一边,被活动自由的老母鸡小黄盯着打量,两只鸡对着咯咯哒。
听着院子里客人,垂涎自己养出来的鸡做的菜,赵老抠心情愉快地坐了下来。
看着盘子里那花一样的花卷,赵老抠手在裤子上擦了擦。
擦完了,他才想起自己裤子也脏。
望见有井,他走过去洗了洗,再坐回来,伸出捏了一个白净胖乎的葱花花卷。
面食的香气,闻着就让赵老抠一种想带回家的冲动。
但那种曾经被土豆勾起来的馋,又在脑子里打滚,让赵老抠在“我马上就要有钱了”的想法下消失。
“大不了再买几个,带回去给老婆和娃们!”
赵老抠嘟囔一句,眯着眼,一口朝着花卷咬了下去。
第一感觉就是香!
葱花的香气和面食的香甜在嘴里出现,那蓬松暄软的口感,就像咬了一口天上的云。
对没吃过什么好东西的赵老抠来说,实在是太美妙、太好吃了!
赵老抠慢慢地,珍惜地将一个花卷吃完。
吃完后,嘴里其实更馋了。因为嘴巴和脑子,都知道了花卷的柔软、美味。
但赵老抠心里已经满足了。
这么好吃的花卷肯定不便宜,他吃一个就好了。剩下的留着,再买上几个,带回家去。
柴英洗完碗,回头就看到赵老抠盯着碗里的花卷。
明明看着馋,直咽口水,可手就是不伸过去。
“老赵,你怎么不吃啊?我再给你拿两个。”
柴英秀擦擦手,怕他是觉得吃光了不好。
赵老抠摆摆手:“不用不用。”
可拦完了,赵老抠又不知道说什么,他想破脑袋,就来了句:“我留着肚子吃饭。”
赵老抠知道,要是自己开口说想带回去给老婆孩子,方老板肯定会多塞几个。
但这回赵老抠不想抠抠搜搜了,他想靠自己那只鸡换钱,然后“大气”地回家。
等他风风光光地回去,叫那些笑话他的人好好睁开眼看看!
别看现在鸡养出来了,但养鸡的过程那是真的苦。赵老抠全心就扑在鸡上面,家里的事都快操心不上了,以前攒的钱也花得干干净净。
不说一开始受到的那些风言风语,无数的质疑。光是这几个月鸡吃什么,就叫赵老抠掉了不知道多少头发,着急流泪了多少回。
不过每到崩溃的时候,他老婆哄两句,再劝劝,赵老抠又能爬起来干活。
毕竟就像他老婆说的,养都养了,总不能都给饿死吧?找婆家、娘家借钱,也得接着养!
等鸡大了,这个月往村里卖了两只,日子就见到了奔头和光。
赵老抠想着自己倒不觉得苦,只是觉得苦了老婆和娃,陪着他受白眼。
听他说留肚子吃饭,柴英秀笑着道:“中午有鱼,还有肉,老赵你要不要喝点酒?”
“我不喝酒的。”酒贵,喝多了人还疯疯癫癫的,赵老抠老嫌弃那玩意儿了。
两人说着话,客人越来越少。
直到远远地,响起田大胖的声音:“吃饭了!”
于是在隔壁跟洪婶子孙子玩的方小博往回跑,柴英秀也领着赵老抠往里头去。
一桌子的好菜,叫赵老抠眼睛都看花了。
赵老抠数不清自己吃了几碗饭,但反正吃到最后,客人都走完了,只留下方秋椒喝着小酒陪他一起。
用过饭,两人开始议价。
赵老抠的鸡养得正好,很适合做东安鸡。
这个时候的鸡,不轻不重,两三斤左右,比不得老母鸡,但太便宜可对不住他。
方秋椒给一斤鸡出了九毛的价格,在市面上是很高的价格。
虽然比不得菜市场偶尔乍现的高价,但胜在她可以收购所有合适的鸡。而且可以建立长期合作关系,赵老抠省心又省时。
方秋椒道:“老叔,你别觉得比市面上的最高价低。可那种价格都是急需补身子才卖出来的,但凡多几只鸡,也卖不出那个天价。”
“这我知道。”
赵老抠就是再忙,也时常去菜市场鼓捣钱。
加上他想着将来要卖鸡,还特意留意过鸡和鸡蛋的价钱,知道得很清楚。
正是因为清楚,赵老抠才知道这个价格——他赚了!
方老板给的价,比他老婆估计的高价还要高。
“方老板,你给的价钱没得说,只要你要,都卖给你。”
赵老抠许下承诺,又问道:“就是…能不能把你怎么看鸡的法子教给我啊?这样鸡养好了,就送来给你。”
赵老抠能分得出自己鸡养得好不好,可鸡养成什么样,对应肉怎么个样,他就不知道了。
对于鸡的所有事,他现在都上心。
方秋椒也不藏私,拿着那只鸡,又把小黄抓过来。