他们今天本来就是出来游玩的，野炊就是项目之一，顺便看看田螺能不能收获了。
现在看来，爆炒田螺这道街道美食，也可以准备上市了。
这里离庄子不远，让人抬了些清水来，清洗田螺。
清洗干净的田螺，看上去还挺好看。
爆炒田螺的窍诀在哪里？
一是体现在一个爆炒上，二是料汁，可以说，爆炒田螺的口感好不好，八分看料汁炒得好不好了。
值得一说的是，现在炒锅已经在凉京开始流行起来了。
别说贵族家庭，连普通百姓，很多都改了灶台，买了炒锅。
这和商业街的炒菜行业的兴起还有大豆油的大量使用脱不了干系，炒菜独特的鲜香入味，实在太深得人心了。
百姓不可能每天都下馆子去吃，时间一久，也大概了解了一些炒菜的诀窍，于是干脆自己安排上了。
凉京城中，每到做饭的时间，总能听到锅里面滋滋的炒菜声。
莫少珩现在爆炒的这个田螺，更是需要热锅热油。
等将洗好温水烫过的田螺倒进锅里面后，那油烟猛然升腾，气氛一下就来了。
爆炒一番后，需要加点温水闷一下，然后收汁。
等出锅后，就是一锅味道绝美的爆炒田螺了。
一群人看着还在冒热气的田螺：“……”
可……这怎么吃？
全都是壳。
这就不得不用到一件神器了，牙签。
细小尖锐的牙签，往里面一戳一挑，肉直接就出来了。
往嘴巴一放，浓烈的味道掩盖了腥味，加上田螺独特的味道混合在一起，虽然肉少，但那滋味绝对是最上等的美食。
再吸一吸壳里面的汤汁，味道就更绝了。
一开始，一群学生还是带着尝试的心态，可学着莫少珩的样子，小心翼翼地吃起来之后，整双眼睛都亮了起来。
“这田螺的味道好特别。”
“明明肉很少，怎么味道这么好吃。”
莫少珩一笑，很多食物，都不是以肉多肉少来判定好不好吃的。
加上，炒田螺这种街头美食，本就更受年轻人喜欢。
一群人小嘴嘴吃得都停不下来。
本就是一群小公子，吃饭的礼仪深入骨髓，哪怕一手拿着田螺一手牙签，看上去也斯文得很。
别有一番趣味。
“这要是放在我们凉京卖，买的人估计都得排好长的队。”
“我们凉京的百姓，现在都会经常消费了。”
“老师，我们在炒点，这一锅都不够我们吃。”
莫少珩：“……”
莫少珩本打算是今天一天就在田园上玩，结果，下午的时候，突然有皇宫的宫人来了。
“圣人金召，召少师即刻进宫。”
莫少珩都愣住了，竟然是圣人金召。
圣人金召一出，即便是躺在床上或者已经死在了床上，都得抬去给圣人看一眼才行。
莫少珩皱了皱眉，什么事情竟然这么紧急？
不敢耽搁，直接向外走去。
别走边吩咐随行的队伍，让他们护送这些学生回城。
他肯定得先一步了，不能等这些学生一起回去。
二就是让庄子上抓紧摸螺蛳，将这道新菜提供给凉京百姓。
莫少珩骑的快马。
等进了宫，到了勤政殿，却是一愣。
因为既然是圣人金召，肯定是十分严重的事情，莫少珩以为，圣人定召见着大臣一起在商议。
结果，竟然只有圣人一人。
正在疑惑，圣人就道，“南离那边负责联络的探子传来消息，不出一年，就需要我北凉军队协助。”
莫少珩眼睛都缩了起来。
当初圣人和九思公秘谈如何合作的事情，莫少珩虽然知道，但其中如何联络如何行事，却是不知道的。
三年了，南离那边终于有消息了。
圣人继续道，“司徒剑南已经牢牢掌控住了南离三分之一的兵权，虽然只有三分之一，但有顾九思有柳归尘的支持，实力不可小觑。”
莫少珩点点头，“到时候，九思公和柳归尘只需要登高一呼，将司马可尧未死，当年被迫害的真相道出，南离必定大乱。”
“若再有南一亲自盖了玉玺的讨贼缴文，失去了道义的亲王，未必能得到剩下的人的全力支持。”
玉玺就在南一身上，亲王无法名正言顺的登基，其中一点就是他没有传国玉玺。
“这时候也是人心最不齐的时候，也是亲王最薄弱的时候。”
“南离一部分的百姓怕是也要哗变。”
“这个时候，我北凉派兵压境，亲自护送南一回南离，他们是拦还是不拦，恐怕就足够让他们焦头烂额。”
直接让南离的人站队，有了司马剑南的军队，有了九思公柳归尘，有了北凉这一个外援，南离那些墙头草，未必就都会站做出这等忤逆的事情的亲王一派。
不得不说，以前亲王势大，很多官员选择了中立，南一处境尴尬，但偏偏亲王急于求成，又以为南一已经死了，皇室就他一个选择了，竟将三分之一的兵权给了司马剑南。
圣人点了点头，这事情本就隐秘得很，所以他才只宣了和此事密切相关的莫少珩前来商量。
在尘埃落定之前，定是不能有半点消息泄露的。
这时，圣人却皱了皱眉，“但，这里有一个极大的问题。”
“虽然离九思公说的时间还有一年之久，足够我们派兵前去南离边境。”
“但一但派兵，南离必定心生警觉，时间一长，说不定司马剑南手上的兵权还会发生变动。”
与南离接壤的边军肯定是不够，若是没有足够的兵力，就威胁不到南离亲王，就不能让那些中立派选择站他们这边。
若是审时度势的中立派选择了南离亲王，这就麻烦了。
“调兵时间太长，恐会生变，除非出其不意。”
莫少珩也皱着眉。
也就是说，得突袭的形式调兵，给南离来一个措手不及，也让那些中立派没有思考的时间。
但，这几乎不可能。
古时候不像现代，军队是用火车运输，用汽车运输，一股溜儿就能让无数人大迁移，数天就能穿过大半个国度。
古时候行军，得靠脚步走。
像这么大规模的调兵，时间一长，南离肯定会发现的。
莫少珩皱着眉，“倒也不是没有办法。”
“行军艰难，费事绵长，最主要的原因，其实是因为道路太难走了。”
“若我北凉有几条好路，也能让军队快速移动，达到出其不意的效果。”
莫少珩抬头，继续道，“而且，我北凉现在重商，诸国商人来我凉京，商队爬山涉水，额外消耗的精力和金钱也颇多，我北凉想要发展商业，也的确需要几条像样的道路。”
“若是有了方便的道路，车马运行无阻，来我北凉的商队就会更多。”
这是一个良性发展，也是一个商业重国的基础。
圣人犹豫了一下。
莫少珩所言，他自然明白，商队运输，多是靠马车，对道路的依赖十分严重，若是道路好了，商队一次都能多带几辆马车行走，又能节约时间的话，效益自然高。
可修路，特别是能供马车行走的道路，是需要一部分石子的。
泥路很容易就坍塌了，或许为了一次行军，泥路自然也是可以的，但太不值得了，除非是修了之后能长久使用的商路。
但，石子，一般来源于两处，一是河道附近运输而来。
但北凉这样的石子太少了，运输也困难。
二是，就近打石头。
但困难是，打石头太费人力了。
北凉正在修运河，哪里来这么多的人力和金钱。
莫少珩也在思考这个问题。
修路，除了石子，花费的金钱可不在少数。
其实有了金钱，人力反而不是问题了，只要工资高，只要不是强行抓壮丁，是不愁找不到工人的。
总的来说，也就两个难题，一，修路的材料，二，招工的钱。
其实莫少珩现在已经有了一些想法，但只有一年时间，就实在有些紧迫了。
莫少珩说道，“请圣人允许，将工部交由我一段时间，或许现在的难题都会迎刃而解。”
圣人直接都愣住了。
就算莫少珩是少师，但直接就借去一个工部？
这怕是要闹得满堂皆惊。
朝堂向来都是各司其职。