其中有一个说法是,在一些盛产黄花菜的地方。
人们在摆宴席时,上的最后一道菜都是黄花菜。
如果有人在最后一道菜都上桌了之后才到的话,大家便会说,“黄花菜都凉了。”
久而久之,这句话便成为了,人们对于迟到的人,或是迟办的事的一种调侃式批评。
不过,也有一种说法是。这句话最开始不是黄花菜都凉了。
而应该是黄瓜菜都凉了。
一字之差,但却是两种不同的菜了。
而且,其由来说法也变了。
“黄瓜菜都凉了”,这话一般认为是,从苏轼的一句诗,“明日黄花蝶也愁”演变而来。
但不管是“黄花菜都凉了”,还是“黄瓜菜都凉了”,其最终的意思都是一样的。
都是对于迟到的人,或是迟办的事的一种调侃式批评。
所以,是黄花菜,还是黄瓜菜,就没有那么重要了。
现在,说的是位列草八珍之一的黄花菜。
秦雨霖也知道农庄地里种着有不少的黄花菜,这让她有些遗憾。
这样一来,可以去寻找的草八珍,就少了一样。
不过,也没有办法了。那就先去寻找剩下的六种好了。
现在,先回家。
李凡背上装满了猴菇菌的背篼,一行人按原路返回。
路上,秦雨霖问道:“姐夫,我们明天去找哪一种?”
李凡道:“我都可以。你们商量一下,商量好了就行。”
秦雨霖点头,然后又去问郑洁、梁生明天找哪一种?
郑洁、梁生也表示,都行。让秦雨霖做决定。
秦雨霖又问苏情和小丫头,“姐、丫头,你们说呢?”
苏情笑着说道:“要不先从简单、容易找到的找起吧。木耳和竹荪,这两样相对而言,应该要容易找到一些。”
小丫头便是同意苏情的说法。
秦雨霖说道:“那就竹荪好了。竹荪要稀奇一些。木耳简直太常见了。”
李凡、苏情、小丫头、郑洁、梁生几个人都表示没有问题。
那么就这么决定了,明天去找竹荪。
不久之后,一行人到了下山的正路上。
一到正路上,自然便会遇到很多上山,又或是下山的游客了。
有游客认出了李凡一行人。
看到李凡背着的东西,不仅好奇的问道:“老板,你这背得是啥啊?”
现在游客们一般都称李凡为老板了。
感觉这样喊最顺口。
李凡笑道:“我们刚刚去山里找了些猴菇菌。”
“猴菇菌?这就是猴菇菌吗?”游客十分欣喜。
他知道猴菇菌,但从没见过现实中猴菇菌的样子。
原来,是这个样子的。
只有,这看起来也不像猴头啊。
为什么会说猴菇菌像猴头?
李凡笑道:“猴菇菌像猴头需要远看。有些猴菇菌远远看去,的确非常像猴头。”
“原来如此。”游客恍然,然后又笑道,“猴菇菌可是好东西啊!尤其是野生的猴菇菌。老板现在有这么多猴菇菌,要卖吗?要卖的话,我买点。”
李凡笑道:“你要的话,直接拿一个去就好。”
李凡当然不会收游客的钱。
游客大喜,哈哈笑道:“那就多谢老板了。”
游客当然不会和李凡矫情。
李凡表示不用,让游客自己随便拿一个。
游客拿了一个。
周围其余的游客们见了,当然也想要,但又不好意思开口。
李凡见了,索性只留下一朵猴菇菌。
剩下的让现场的游客们拿去分了。
现场的游客们全都大喜,纷纷向李凡表示感谢。
苏情、秦雨霖、郑洁、梁生几个人当然都没有意见。
留一个自己吃,剩下的给游客们分了,这样挺好的。
……
第2547章 去苦竹林里找点竹荪
很快,客人们将猴菇菌“瓜分”完了。
一个个全都喜笑颜开,再一次不停向李凡几人表示感谢。
李凡几人表示不用客气。
然后,和客人们分别。
回到家里。
老爸、老妈已经做好饭菜等着大家吃饭了。
不过,大家都想吃猴菇菌。
所以,李凡亲自下厨,准备给大家做一个红烧猴菇菌。
做法很简单,很快就可以做好。
高端的食材,往往不需要复杂的烹饪方式。只需要进行简单的烹煮就行。
先将猴菇菌洗干净,再去除根部,然后焯水。
焯好水之后,放着备用。
再准备好蒜末、姜片、葱、生抽、盐、生粉等佐料。
正式开做。
锅热倒油。油热后加入蒜末、姜片,爆香后加入猴菇菌。
翻炒。
适当翻炒之后加入适量盐、生抽,然后盖上锅盖焖2分钟。
最后用生粉水勾芡……
一系列操作之后,一份红烧猴菇菌出锅。
烹饪过程很简单,所用佐料同样很简单。
但是,味道绝对鲜美。
这就是大自然赐予的美味珍馐。
将红烧猴菇菌端上桌。
所有人都看着红烧猴菇菌,一副垂涎欲滴的样子。
李凡笑道:“大家尝尝,看味道怎么样?”
大家当然不会客气,各自拿起筷子,夹了一块猴菇菌放进嘴里。
口感鲜美,十分好吃。
郑洁笑道:“不知道是不是很久没吃猴菇菌了的原因,现在吃起来,真的是感觉非常好吃。”
秦雨霖道:“我也觉得非常好吃。以后我们经常去找一些来吃。”
小丫头则说道:“主要是哥的厨艺好,做得好吃。其他人做的,肯定就没有这么好吃了。”
李凡哈哈一笑,说道:“还是小丫头最会说话。”
郑洁、梁生,还有老爸老妈全都莞尔。
苏情、秦雨霖两个人则白了小丫头一眼。
继续吃饭。
很大一盘红烧猴菇菌很快被消灭干净了。
大家都非常喜欢吃。
看来,以后可以适当多去整些野生菌类回来吃了。
白云山里各种菌类资源十分丰富,远远不止猴菇菌一种。
比猴菇菌珍稀、名贵许多的菌类,都有不少。
以后多进山去找一找。
吃过饭之后,在院子里休息。