可即便白瑟瑟如此让利，在开家族会议的时候，还有有人指责白瑟瑟既然已经成了白家的实际当家人，就不应该再把无忧酒坊和白家酒坊划分开来。
不过这样的话，不用白瑟瑟说话，就被白世杰直接驳斥了回去：“既然你这么大方，不如把你的私产也充到公中来，大家一起享用。”
白世杰看着众人的脸说道：“大妹给的价钱十分便宜了，无忧酒坊的梨花白卖得有多好，相信你们也是能够看到的。大妹仗义，我们却不能贪得无厌。无忧酒坊是大妹的私产，没动用白家一个子儿，想把无忧酒坊并到白家酒坊的人，就先把你们的私产交上来，如果做不到，以后就不要再说这种让人寒心的话。
你们真以为是大妹离了白家不行？现在是白家离不开大妹，就大伯酿的那些兑了水的酒，再卖下去，安城就再也没有白家了。”
一些贪心的白家族人被白世杰说得面面相觑，脸上显出尴尬来。
“我觉得大小姐做得很好了，谁都知道酒的利润，以高于成本两成的利润卖给我们，中间还是有很大的赚头。”至少比现在强。
白瑟瑟听了众人的议论，笑了笑，站了出来：“大家也不用着急，用无忧酒坊的酒也只是暂时的，主要是一个月后白家酒坊重新开业，酒窖内多是掺水的酒，一个月咱们也酿不出口感好的成品酒，才出了这个主意，如果有人反对，那我就不卖了。”
只这一句话，就让那些人心不足蛇吞象的族人闭了嘴。
他们只是想占更多的便宜，并不是不想买梨花白，那梨花白卖得有多好，无忧酒坊的生意有多红火，但凡长着眼睛的，谁能看不到。
看到众人安静的样子，白瑟瑟勾着唇笑了，这才只是第一步，白家酒坊的酒继续酿，而无忧酒坊的酒也是要卖的，等他们发现卖无忧酒坊的酒更赚钱时，自然会求着跟她买酒，慢慢地白家酒坊就会变成她的一个销售门店。
随着她酒厂产量的增加，加上酒销售得好，这样的门店会越来越多，她也就有钱去建成更大的酒厂。
家族会议结束后，白瑟瑟叫来白世杰：”大伯掌管酒坊时酿的酒要倒，但是不能白倒，咱们要大张旗鼓地把这些掺了水的酒倒掉。“
白世杰看了白瑟瑟一眼，点了点头说道：“我明白你的意思，我这就去安排。”
第40章 倒酒
白世杰的办事效率很高, 很快春和街上的酒坊和一部分酒客都知道，白家酒坊要把从前储存的劣质酒倒掉安城外面的安溪水里。
“真的假的？全部倒了？我怎么不相信呢？”
“不清楚，我也是听别人说的。”
“应该是真的吧, 都说了就在城外的安溪水, 要是不信，可以去看看啊。”
“正好这会儿闲得没事，去看看热闹也好。”
一群人结伴往安溪水走去, 路上遇到不少像他们一样去看热闹的人。
刘家酒坊的刘掌柜听到这个消息, 不由得叹了口气：“白谭鑫这个闺女不得了啊，有魄力，那么多酒全倒了, 就是我，也很难做出这个决定。”
刘存放没有说话, 只不过眼底的欣赏却是掩盖不了的：“我今天也算是见识了一会什么叫巾帼不让须眉了, 看来我们刘家也得努力了。”
“对了，我记得刘家好像有一个旁支, 在白瑟瑟的无忧酒坊当掌柜？”刘掌柜问道。
“是刘宇宁，他和二叔家的刘存海闹了些矛盾, 后来就去了无忧酒坊。”刘存放回道。
“好好和他打好关系, 多条关系多条路。”刘掌柜吩咐道。
“我知道了，爹。”刘存放回道。
梁家酒坊，梁平冬在知道白瑟瑟的做法之后, 脸色更加阴沉了。他早知道白瑟瑟有能力, 可他没想到这丫头竟然还有这样断骨续命的魄力。
梁平冬的眼睛里露出阴狠的光芒，白瑟瑟非除不可，否则以她的本事和魄力，一旦白家酒坊起来, 可能就没梁家酒坊什么事了。
当年的白谭鑫，也绝没有他这个闺女这般坚决。
不过这事还得好好考虑，在知道姜沉枫喜欢白瑟瑟之后，梁平冬明白，动了白瑟瑟就等于得罪了姜家。而梁家祖辈扎根在安城，是得罪不起姜家的。
梁戍知道后，倒是对白瑟瑟起了敬意。身为热爱酿酒的人，最讨厌的便是在酒中掺水这样的作假行为，白瑟瑟能做出这样的决定，倒是让她另眼相看。
梁戍皱了皱眉头，一个对酒这样严格的人，真如父亲所说那样，是陷害锦盛的人么？梁戍第一次在心里对父亲发出了质疑，不过她很快就摇了头，父亲不至于拿这件事欺骗自己。
而此刻，安溪水边，白世杰正指挥着白家人一车车的酒坛搬下来，倒入寒溪水中。
“嚯，还真倒呀，这么多酒得多少钱啊？”赶去看热闹的人看到这一幕露出了惊讶的表情。
“哼，不过是做给我们看的罢了，这些酒看着多，可以白家酒坊的规模来看，怎么可能只有这么一点酒。”也有人觉得白家酒坊只是在装样子。
“这酒还少？”
“你见识少，不知道这些大酒坊储存的酒十几万斤也是有的，你看看这里的酒，有几千斤已经不得了了。”
那人冷笑一声道：“这样的手段我见得多了，倒掉少量的酒，让人以为他们家不再卖掺水的酒了。实际上，还有大量的掺水酒在后面呢。
不得不说，白家这位大小姐，还真是有做生意的头脑，可惜，这聪明没用在正道上面。”
白世杰正指挥着伙计搬酒，听到这话，就不乐意了。他停下了动作，转向那人，说道：“我们白家酒坊，既然决定倒掉这些掺了水的酒，就绝不会再卖。
更何况，我们白家也不全是这样的酒，只是有人起了坏心思，想用这种酒来牟利，现在既然换了新的当家人，自然不会再允许这种事情发生。”
“那都是你说的，以后你们白家学聪明了，一部分酒是真的，一部分酒掺了水，到时候我们去告状，都不知道找谁告。”
白世杰笑了，他把找茬的这个人上下打量了一番，说道：“我不知道你是哪个酒坊派来的，不过我们白家做出这样的决定，就是不想再欺骗大家。”
白世杰把脸转向众人，大声道：“再过一段时间白家酒坊重新开业，各位老少爷们都可以过来喝上一杯，到时候你们监督，白家酒坊若是卖出一杯掺水的酒，十倍返还酒钱。”
这是他和白瑟瑟商量出的结果，白杜康把白家酒坊的名声搞得太差了，不用这样严格的手段，很难挽回顾客的信任。
“十倍返还，真的假的，别到时候我们真喝出假酒，你们又不认账了。你们白家家大业大，我们小老百姓可惹不起。”
刚才那条信的人脸上露出基本，对白世杰的话一句也不行，十倍偿还，骗傻子呢。
“是呀，我们不相信。”有人跟着起哄道，十倍的价钱，怕不是要把整个白家酒坊都陪进去。
“信不信的，我说了没有，到时候白家酒坊开业，你们可以去试试，假一罚十，绝不是虚言。不过我难听话也说在前头，要是有人敢故意把好酒说成假酒，我白家也不是吃素的。”白世杰脸色严肃了起来。
看到白世杰这副样子，在场的人反而开始慢慢相信了起来。
“看他这样，难道是真地？”
“嘁，你还想着十倍罚款呢？他敢这么说，那肯定是不会卖假酒了，这十倍的酒钱是不可能到咱们手上的。”有人嗤笑道。
“万一呢，万一他们又有人用了假酒充当好酒，说不定就给咱们碰到了呢？”这个世界永远不缺投机的人，有些人带着这样的心思，决定去白家酒坊碰碰运气，指不定他运气好呢。
在场的人分为三种，一种纯属看热闹，无论白世杰说什么，也不准备再去白家酒坊买酒。
一种是决定碰运气的人，想着自己说不定运气好，就能得到十倍的酒钱。
还有一种是白家酒坊曾经的老顾客，被白杜康的做法伤了感情，现在看到白家酒坊换了管家人，又把掺了水的酒倒入安溪水，对白家酒坊重新升起了希望，决定再给白家酒坊一次机会的人。
第二种和第三种人是白家酒坊目前要争取的客人，等白家酒坊的名声渐渐好起来，第一种人也会有一部分重新踏入白家酒坊。
白世杰将众人的表情一一看在眼里，心里满意，看来大妹这个主意还是不错的。白家酒坊还没开始营业，就已经积累了潜在的客人，难怪她那无忧酒坊，让她经营得那么好。
到了现在，白世杰是彻底相信了白瑟瑟的能力，他觉得白瑟瑟或许就是最有希望振兴白家的人。
本来，他觉得三伯和父亲把白瑟瑟弄回来纯属多事，白家酒坊已经从根上烂掉了，救不起来了。可白瑟瑟让他的这种想法变得可笑起来，看来他也得多多努力，不然输给大妹太多，面子上也不好看。
在经过一个月的整顿后，白家酒坊重新开业，许多人都抱着好奇之心过来看热闹，想知道，在经过白瑟瑟整顿后，白家酒坊能不能重新焕发活力。
这其中就有不少白家酒坊的老顾客，他们从老爷子在世时，就在白家酒坊喝酒，经历过白谭鑫、白杜康三任掌柜，对这家酒坊早已有了感情，他们是最希望白家酒坊能够回到从前的人。
这一个月的时间，白世杰雇了人将白家酒坊重新粉刷了一遍，桌椅门窗全都换了新的，虽然花了一笔钱，不过新开业的白家酒坊看起来亮堂多了。
想起他们要把那些掺了水的酒倒掉，要重新粉刷酒坊时，大伯的脸色，白世杰就想笑，把白家弄成那个样子，还想插手酒坊事务，想什么呢。要不是他急功近利、鼠目寸光，白家酒坊又何至于到了今天这样艰难的地步。
为了庆祝白家酒坊重新开业，白世杰还请了人来舞狮子，热闹的炮仗声下，伴随着锣鼓声，两只狮子你来我往，让周围围观看热闹的人爆发出阵阵热烈的掌声，还不时传来叫好声。
白家酒坊的伙计在漫天的炮仗碎屑中走了出来，大声说道：“今天是我们白家酒坊重新开业的日子，为了庆祝重新开业还有庆祝我们家大小姐获得了全国评酒大会预选赛第一名，今天所有的酒一律半价。”
“你们白家那水酒，就是半价也没人愿意喝吧。”看热闹的人群中有人说道。
众人听到这话，轰然大笑。
小伙计之前已经被白世杰训练过了，也演练过这样的情形，听到这话时，也不恼，而是笑嘻嘻地说道：“那是前任掌柜管理出了差错，让人钻了空子，如今那些酒都被倒入了安城外面的安溪水，许多人也曾是见证人之一，我可没有说谎。
况且，我们新任掌柜已经说了，假一罚十，就算真地喝到掺了水的酒，你们也不亏呀。”
小伙计这一番自我调侃的话，让看热闹的人笑得更大声，不过这话也有道理，就算真有掺了水的酒，他们也不亏。
一个头发花白，拄着拐杖的老人率先走进了酒坊：“我是白家酒坊的老顾客，希望新任掌柜能够说到做到，别再伤我们这些老主顾的心了。”
随着他走进酒坊，又有人跟着进去，陆陆续续的，看热闹的人渐渐减少了。
梁家酒坊就在白家酒坊隔壁，看到这种情景，梁家齐的脸色并不好看。梁平冬透过窗户看着这一切，对梁家齐说道：“看到没有，这白瑟瑟的手段，你能学到一半，也不至于到现在还让我操心酒坊的事情了。”
梁家齐低下了头，脸上带有愧色：“儿子不孝。”
梁平冬轻哼了一声：“笨不要紧，关键是要学，我在一天，就教你一天，只要你认真学，总能在我走之前学会这些生意手段。”
要是梁家齐能有白瑟瑟的手段，他还操什么心啊，早去养老了。没想到白谭鑫去了，却留下这么一个厉害的女儿。
与白家酒坊隔着一条街的刘家酒坊，也在观察着白家酒坊的情景。看到这一幕，刘掌柜叹道：“白谭鑫生了个好女儿啊。”可惜去得太早。
“咱们也过去给她添个礼吧。”刘存放说道。
“去吧。”刘掌柜吩咐道，他们和白家酒坊没有大的恩怨，白家酒坊重新开业，他们过去道声喜也是应该的。
刘存放到达白家酒坊的时候，周围几家小酒坊已经给白家酒坊倒过喜了。
“白小姐，开业大吉、生意兴隆。”刘存放送上自己备的礼物，对白瑟瑟拱了拱手，白瑟瑟赶紧还了礼，把刘存放迎了进去，“您能来，实在是我们酒坊的荣幸，不嫌弃的话，就进来喝杯酒吧。”
“自然是要尝一尝的，白小姐不必管我，我自己进去。”刘存放让白瑟瑟去忙，自己走进了酒坊。
霍狄找到白瑟瑟，抱怨道：“这段时间回了趟家，你回白家的事我到今天才知道，听到你开业，我特意给你送了花篮，你也不知道通知我一下，怎么说我们也是朋友吧。”
白瑟瑟看着霍狄委屈的样子，笑了：“我说这段时间没见你，原来是回家去了。”
“嗯，团圆节，父亲来了电话让我必须回去，给我……”
霍狄看着白瑟瑟，话还没说完，姜沉枫赶到了，打断了他后面的话。
姜沉枫取下帽子，走到白瑟瑟面前，对她说道：“本来打算早点到的，结果有点事耽误了，已经开始了么？”
“不过是重新开业，没什么耽误不耽误的，我让人带你们去楼上吧。”白瑟瑟说道，她没想到霍狄和姜沉枫也会来，赶紧把人让上了楼。
“那行。”姜沉枫点了点头，知道她今天忙，也没在门口停留，让姜小杜带着人把他买的花篮送过来，这才转过头看向霍狄说道，“一起走吧。”
霍狄看了看白瑟瑟，又看了看姜沉枫，撇了撇嘴，跟着姜沉枫去了酒坊的二楼：“你是故意的。”
“故意什么？”姜沉枫眉毛微扬。
霍狄想到这个人之前把他丢在路边的事，这次他刚想和白瑟瑟说点事儿，他又出现了：“姜先生，你是不是太过分了，说好了要公平竞争的。”
姜沉枫笑了笑，修长的手指在桌面上轻点了两下：“我也说过了，没有什么公平竞争，白瑟瑟只能是我的。”
“这话说得大言不惭，瑟瑟可没同意呢！”霍狄翻了个白眼，轻声哼道。
“总有一天，我会让她答应的。”姜沉枫坚定地说道，现在他和白瑟瑟的关系已经比从前好多了，以后只会更好。
“答应什么？”白瑟瑟端着酒走了进来，“今天这酒我请客，谢谢那你们专程过来。”