这可不是一笔小买卖，关键是赚的太容易了。
“好。”黑痣老头心里喜滋滋，老脸笑成花，不过再看到张老头转身去了酒楼跟小二说话，看样子也是买豆渣，心情顿时又不好了。
豆渣定好，张老头就赶紧去买小猪雇人。
这样前前后后共用去了三两银子。钱都出自张老头个人的钱。
张老头知道儿子要供孙子读书还要给孙女攒嫁妆没有银子，就自己掏了这笔钱。
如果养猪攒了钱，他就拿出给孙子、孙女花，如果赔钱了，那就自认倒霉，没有这个财运。
镇里的人知道张家养猪的事，都不看好，特别是张老头还要花钱买豆渣喂猪，豆渣在农村都可以当成粮食来吃，怎么能够喂猪，都觉得张老头简直是太败家。
“老小，老小，人老了就跟孩子一样不懂事。”
“何止是不懂事，简直就是瞎折腾！”
“张老头的银子有些是女儿女婿给的，他啊把这钱用来养猪，要是女儿女婿知道肯定会不高兴。”
“人家养猪都是养了好多年，有很多的经验。张老头头一次养猪就敢养二十头，真是胆大包天！”
李家知道此事后，特意让李福康到张家一趟。
上次李如意跟张老头简单的说了几句。这次李如意把快速养猪的方法写在纸上交给李福康，让他带给张老头。
“福康，我家就跟着你家养猪。明个我带着我那堂侄去你家猪圈瞧瞧取取经。”张老头心里感激李家的帮扶，亲昵的拍拍李福康的肩膀，怎么看怎么喜欢这个孙女婿。
刘氏从街坊家里吹牛回来，看到大厅里坐着一个容貌十分清秀的少年，喜上眉梢，“哎哟，一大早上我就听到喜鹊在枝头上叫，原来福康要来我们家。”
张老头看不得刘氏没骨气的样，挥挥手道：“别说这些没用的。你去弄点好菜。”
刘氏连忙道：“我这就去肉铺拿猪肉回来炖了给福康吃。”
李福康在用过饭就回家了，把张老头的话转告李如意。
“张爷爷明个要来我们家猪圈。正好我有事跟他商量。”
李福康好奇的问道：“什么事？”
李如意笑容诡秘，“对于张爷爷来说是好事。”
302独门手艺骟猪
次日，天气晴朗，一大早张老头出门去了张族，叫上堂侄，跟族人打声招呼，然后直奔李家鸡棚。
李如意带了两个军奴比张老头早一步到了自家鸡棚。
值守的两个佃农把鸡棚打扫的干干净净，已经用蛆喂过小鸡，正煮着猪食，等煮开了就喂猪。
煮猪食的大锅特别的大，是李如意让自家铁匠打制的，直径四尺，不过没有传统铁锅那么厚实，份量只有传统铁锅的三分之一。
这样的大铁锅一共有五口，同样灶眼有五个。
现在五十头猪都小，胃口不大，两口铁锅同时煮猪食就够了。
猪食就是豆渣、玉米叶、麦麸混在一起的食物。
柴火烧得很旺，两大锅猪食很快就翻滚冒泡开锅，两个佃农把切成碎沫的生蒜往猪食上面一扫，用偌大的木勺翻搅。
猪食好了，拿木勺盛到木桶里面，然后一个个提到板车上拉到猪圈，等猪食散热温度适中，这才开始喂猪。
猪圈里的五十头小猪，刚来的时候最大的不到二十斤，最小的才十斤，来到这里几天就长了一圈。
小猪闻到猪食香味，哼哼唧唧叫唤，猪头猛撞猪圈的栏杆，恨不得冲出来抢吃。
满满的两大锅猪食大概二百斤，一会儿功夫就被五十头小猪抢吃光了。
李如意站在一旁看了一会儿，每头猪的精神头都不错，看样子很健康没有问题，这样就很好。
张老头与堂侄进了鸡棚先看到吃饱了在草地上晒太阳的几大群鸡。
好多好多的鸡，草地、角落、泥地、树下等到处都是。
只有几十只大公鸡、母鸡，其余的都是仔鸡。
仔鸡的毛不是那种软软黄色，而是硬的麻色、花色。
“长这么大了。”张老头揉了揉老花眼，“前些天看到这些鸡，一个个还没有我的拳头大，去了毛没有一两重，现在一只快有一斤重，跟别人家养了一个多月的鸡差不多大！”
堂侄是第一次来李家鸡棚，看到两千只鸡，心里十分震撼，这是他想都不敢想的事。
“鸡养的这么快。你说我们家亲家厉害吗？”
堂侄发自内心的道：“厉害。”
“那是。我们家亲家是当官的，七品军官，品级跟县令一样大。”
“是。”堂侄缩了缩脖子，表情有些畏惧。
张老头拍了一把堂侄的肩膀，“瞧把你小子给吓的，我们家亲家最是随和，没有官架子。”
李如意听到张老头洪亮的大嗓门，连忙从猪圈里出来相迎，隔着几步远就高声道：“张爷爷，您来了，够早的。”
张老头看到李如意，立刻脸上挂着慈祥的笑容，“岁数大了觉少了，半夜就醒来睡不着，倒是你，来得这么早，可是为了等我这个老头子？”
“是。我就是为了等您。”李如意目光落在堂侄身上，问道：“这位就是您说的张家叔叔吧？”
张老头指着一脸憨厚身材矮胖的堂侄，道：“是。他叫张冬瓜，是我那苦命早逝堂弟的儿子，年龄比你爹小几岁，已娶妻还没生子，现在地里没有活，就帮我看着猪圈。”