江青云却不干了,头也不抬的道:“你刚才不是说要做素焖面吗?”
“做。都做。焖面有些干,配上粥喝才好。”李如意这就让李山去取红豆、糯米,她则去药房把党参取来切薄片再切成丝最后切成碎沫。
江青云认识糯米。作为蜀地人的他,喜欢吃糯米做的吃食,哪怕是粥也喜欢。
红豆、糯米、党参、糖、井水下锅用大火煮开,然后小火熬。所需的大火小火自然是江青云来烧。
厨房有两个灶眼,正好一个煮粥,一个蒸素焖面。
焖面是李如意前世北方的一种著名的面食。
焖面分为素焖面、荤焖面。
最著名的素焖面就是豆角焖面、土豆焖面,荤焖面是排骨焖面、鸡翅焖面。
大周国根本没有土豆,眼下春末,北地的豆角还没有成熟,李如意做不了豆角、土豆焖面,只能用家里有的泡菜、豆腐干、芹菜、黄豆芽、木耳、香菇等做素什锦焖面。
焖面用的面必须是细长的面条。
李石揉的一手好面,还擀的一手好面条,粗、宽、细的面条都能做出来,这个活就由他来做。
李如意准备焖面会用到的素什锦,把干香菇、木耳用温水泡发,再摘芹菜,洗菜切菜。
家里人口多,又来了客人,焖面要用到的素什锦就得好几斤。
一切都准备好了,红豆党参药粥也要熬好了,李如意怕把粥熬糊了,要打开锅盖搅动,一旁的江青云连忙起身帮她把锅盖拿起来。
木头制的锅盖很有份量。药粥的香气扑鼻。
耳边听着李如意与李石的对话,江青云再一次有了回到家的感觉,再一次的羡慕李健安四兄弟。
“柴火可以熄了。不用烧了。”李如意见江青云拿起木板把灶眼封上,里面的火没有氧气很快就灭掉,再看江青云双手竟然没有变黑,脸还是那么俊,没有沾上黑烟,笑眯眯夸赞道:“动作挺熟练,你还真是让我刮目相看!”
江青云只是微笑,等灶眼的火全部熄灭,指着将要做焖面的另一个锅问道:“我把那口灶点燃你来做焖面?”
李如意不好意思再使唤江青云,道:“不用了。你快去歇一会喝点水。我和二叔也过去。焖面很快就能做好,现在做了放一会就冷了不好吃,要等我爹、哥哥回家才做。”
“那等会仍是我来烧火。”江青云似笑非笑的道:“不能白吃你做的吃食。我也得干活。”
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“这可是你说的,那以后你来我家,只要是我做饭你就烧火?”
“好。”
“不用了。我爹娘哥哥那么尊敬你,才不会让你烧火。”李如意想到了什么,嘱咐道:“等会你见到他们,别说在厨房烧火的事。”
正在这时,福伯一脸震惊的进来,显然是听到两人的对话。
李如意连忙道:“福伯,你也不许说。”
福伯听到江青云干咳一声,便道:“老奴什么都不知道。”
“福伯,最近你的身子骨可好,我给你把脉瞧瞧。”
“小神医,我家老爷最近老熬夜,您能不能给他把脉瞧瞧?”
李如意瞟了一眼江青云,“他都有精神跟我娘告状,身子还会不好?”
江青云一听,问道:“你还生气?”
“我就是说说。对了,你不觉得热吗?”这样的天气,普通人在灶前生柴火,一会儿额头就会冒汗,李如意刚才看到江青云额头光滑没有一点汗。
江青云微笑道:“不觉得。”
李如意这就请江青云去了大厅,给他把完脉,“你的身子还是虚。我应该在红豆药粥里面再加点枸杞。”
江青云早就知道自己身体不好,最近消耗心神太多,身体又恢复到年前的状态,唉,之前都白锻炼,苦笑道:“枸杞吃多了上火。”
“别人会上火,你不会。你内寒。”李如意的目光从江青云无比英俊的脸上移开,落在福伯的老脸上,“近来江哥哥没有快走锻炼?”
福伯长叹一声,摇了摇头,“没有。老爷太忙,没有功夫快走。”
“这样不行。”李如意板着脸对江青云道:“从今日起,一切照旧。你若不听我的话,我就继续建沼气厨房。”
江青云问道:“你威胁我?”
李如意故意挑衅的扬了扬清秀的眉毛,高声道:“对。”
江青云想了想,怕李家建了沼气厨房有危险,只能妥协的点点头,“我听你的。”
福伯大喜,“多谢小神医劝告我家老爷。”心道:今个来李家真是来对了。
这下子都忘却江青云在李家厨房烧火干粗活的事。
李如意又给福伯把脉,老人家的身体还是老样子,有些小毛病但不大。
不一会儿,李山、伍余年从外面回来了。
李山见江青云竟然来了,非常高兴,笑声都别平时高了,一个劲的向江青云道谢。
马良辉派人假冒长平县城衙役劫持李健安四兄弟的事,江青云帮了李家很大的忙。
如今马良辉的家被抄了,马招死了,马良辉的几个庶弟被判砍头。
马良辉于十日前被燕王府的二少爷周哲文带人在百里外的县城城门抓捕归案,并于五日前判以腰斩。