赵氏笑道：“甜甜的，还带着南瓜的香气，比葱花饼好吃。”
李山望向爱女，“我们家应该卖南瓜饼。”
李如意把嘴里的饼咽下去，“爹，南瓜饼要用南瓜，咱们家没多少南瓜，全村都没少南瓜，这个南瓜饼的买卖做不起来。”
赵氏帮腔道：“山哥，我们家的豆腐生意特别好利润很高，卖什么南瓜饼？”
李如意又道：“南瓜饼做法简单，别人一瞧就会了。”
李山被母女俩说的哑口无言，不过不会因此生气，咧嘴一笑而过。
赵氏想着提醒李如意给李健安四个留点南瓜饼尝尝鲜，见李如意吃饭时打哈欠，心疼她这些日子天天早起用卤水点豆腐，催促她赶紧去午休。
到了晚上，李山父子五人先后从县城、金鸡镇回到家里，李如意、李石把香喷喷的饭菜揣上桌，有李山念念不忘的粉蒸排骨，还有赵氏想让儿子吃到嘴里的南瓜饼。
“如意剁的骨头，不是我剁的。如意做的南瓜饼，不是我做的。”李石一边吃着，一边向家人数着李如意做的事。
李如意微笑道：“二叔打扫地窖、喂驴、劈柴、打井水，一刻没闲，我只是做了晚饭。”
她脸上浮现出来的疲倦，落到李家四兄弟眼里，心里又心疼又愧疚。
张秀才的学堂里面，都是爹娘挣儿子读书，只有李家四兄弟，是靠着妹妹出主意干活挣钱给他们挣学费。
她今年才九岁，这在别人家都是花钱的，在李家却是挣钱的顶梁柱。
这么小就这么用脑这么用体力，把身体搞跨了，可怎么办？
李家四兄弟在上学放学的途中就商量做了决定，等吃完饭，跟李山夫妻提出，每天留下一人在家里帮忙干活。
李山没想到四个儿子这么懂事，主动提出来帮忙干活，只是束脩费都教了，且不便宜，不上学堂不就吃亏了吗，“这……”
赵氏脸色一沉，“不行。你们不能不去学堂。一天的课都不能耽误。”
李健安的语气带着几分愧疚，“这些天家里卖豆腐，妹妹每天比我们还起得早，爹去县城、镇里做买卖，妹妹在家得做好多的活，她才九岁。我们是哥哥都比她大，不能眼睁睁的看着她为我们这么付出。”
做豆腐的关键是点卤水。
现在李家点卤子最好的就是李如意，次次都成功，其次是李家四兄弟，成功率一半，再是李石、赵氏，最后是李山。
李山当然心疼李如意，可是让李如意每天早起点卤水，也是没有办法的事。谁叫卤水点豆腐对技术要求很高，谁叫家里人没有掌握好这门技术。
赵氏肃容道：“你妹妹这么努力的赚钱就是为了要供你们读书，你们要是不读书回来做买卖，岂不辜负了你妹妹的心意。”
李福康快人快语，“娘，我们不是不读书，只是每隔四天在家干一天活。”
“不行。”赵氏对于儿子读书的心跟李山要买地的心一样的坚定不移。
李英华轻叹一声，摊开双手问道：“那怎么办，让我们眼睁睁看着妹妹身子累坏？”
100后悔买鱼
李石坐在一旁，突然间开口道：“如意要买人啊，我同意买人。”
赵氏眼睛一亮，对啊，不行就按爱女说的买人，这样总比爱女累坏了，四个儿子总惦记家里无心思读书的好。
李山蹙眉道：“这事等忙过这两天把刘大人交待的事办法了再说。”心道：家里一共八口人，马上就十口人，一共才十亩良田，产出的粮食都不够吃的，有钱得买地解决口粮，怎么能够买人？
赵氏以为四个儿子不知道，特意道：“你爹今个在镇里接了刘大人的活，八百斤豆腐，三日后交货。”
“妹妹都给我们说了。”
“妹妹说以后豆腐的需求量还会提高，年前可能比现在多几倍，要是没有人，有买卖都没有能力接。”
“咱们家的豆腐秋冬季最好卖，到了春夏，地里青菜长起来，买豆腐吃的人就少了。”
“妹妹说这天下聪明人多的很，我们家的豆腐说不定过几个月就被别人家琢磨做出来了，到时就得降低价钱或是不卖了。”
李家四兄弟一人一句，直说的李山心里越来越沉，他每天亲眼目睹豆腐生意异常红火，从未想过春夏豆腐的生意更变差，更没想过几个月别人家也卖豆腐。
李如意清脆的声音在门外响起，语气带着几分关心，“今个我把火炕烧起来了，炕热热的，可暖和了，你们还怎么不睡觉？”
“这个丫头定是出来解手听到我们的说话声就过来了。”赵氏跟几人说了一句，起身腆着吓人的大肚子往大厅外走，“如意，你明个要早起，赶快歇息，我们这就睡了。”知道再说也无用，李山那个倔驴脾气，就算全家人累死也肯定不同意买人。
李如意在门外高声道：“明个我雇短工把混糖月饼做出来，后来再做八百斤豆腐。”
李山一听，雇短工又得花很多的钱，问几个儿子道：“她要雇几个短工？”
赵氏生怕儿子不去读书要回家帮忙，扭头冲着李山嗔怪道：“行了。你别管了。雇人就雇人，先把活干好了，别让燕王府、刘大人治罪。”
李如意跑回温暖如春的卧房，一下子钻进暖烘烘的新的棉被被窝，心情大好。
昨天半夜太冷了，她被冻醒了睁眼到黎明去点豆腐，导致今天白天萎靡不振。
她并不知道今天打了几个哈欠困意浓浓样子就把全家人紧张的够呛。
九岁年龄太小，缺点是身子骨没长开，大脑也没发育成熟，精神力差，睡眠不足就没有精神，优点是再怎么累，只要好好睡一夜的觉，第二天又生龙活虎了。
李山脸上带着灿烂的笑容，怀里揣着沉甸甸的铜钱，赶着驴车从金鸡镇回到家，在篱笆门外就嗅到了一股浓郁带着甜味胡麻油的香味。
赵氏正有些吃力的弯着腰拿着扫帚扫院子，用不高不低的声音道：“你一走，如意就叫来大柱子、王花花、金豆豆、余二草做混糖月饼。”
“我这就去帮忙。”李山把在镇里买的两条鲤鱼放在厨房，看到在灶台前忙碌的李石，这是在准备午饭。
一斤鲤鱼六个铜钱，猪肉十六个铜钱。一斤猪肉能买快三斤的鲤鱼了。鱼比猪肉便宜的多。
李山为了省钱，没听李如意的话买猪肉，买了两条两斤多的鲤鱼。
李如意带着四人在后院的一间大房间里面做混糖月饼。