整个评选过程, 都让人心情忐忑。
由于节目组抽取的是纯粹的路人, 出现了好几次被拒绝的情况。
拉斐尔和江一尘都不能走出这个园子, 只能和他们一起看采访的转播。
他们在收拾料理台的时候, 都明显注意到了容玉和闵初饥肠辘辘的眼神, 各自盛了几碗带了过来。
容玉咬了一口炸的酥软的珍宝蟹肉, 又喝了一口炖的喷香的佛跳墙, 颇有种人生无憾的感觉。
珍宝蟹肉原本就莹润饱满,在被橄榄油酥炸之后,外层变得酥脆芳香, 里面更加的松软,关键是他还加了迷迭香和肉桂粉,整块肉下肚都只想再来一份。
佛跳墙作为闽式的高档菜, 浓滑馥郁的口感也让人停不下来。
之所以起这么个奇怪的名字, 就是因为这十几种食材放在一起小火慢炖,可以香到菩萨都跳墙过来吃。
鱼胶的爽口弹牙, 鲍鱼的厚重香气, 还有鸡汤和香菇等等交织在一起的香味……
容玉放下碗的时候, 闵初已经开始灌第三碗了。
江一尘似笑非笑的看着他, 慢悠悠道:“还有一小罐, 别着急。”
闵初抹了把嘴, 一本正经道:“是这个小破碗太小了。”
绝对不是他能吃。
路人的评分都被装进信封里藏好,他们什么都看不见。但评语总还是能听见不少的。
有的人一脸震惊的尝着乌龙吐珠,omg三个词反反复复的说, 在吃完之后还一脸期待的抬起头:“还有吗?”
有的人则一脸戒备的把每样都尝了一小口, 吃一口便问一句:“这是什么?”
“这又是什么?”
“这到底是什么啊?”
偏生节目组什么都不肯说,他便直接撇了撇嘴,把碗推开,拎起包就走了,完全不给商量的余地。
刚好是周末,又是巴黎的名胜景点,不同肤色的游客相当的多。
有个中国大叔把六样菜一样尝了几口,居然全部都猜中了名字。
“这佛跳墙炖的,”他咂嘴道:“地道,太地道了。”
眼看着六七个食客陆续递交了评分表,拉斐尔和江一尘的神情也流露出了几分挂念。
突然有个美国人用勺子扒拉了两下,皱眉道:“这个是鱼翅吗?”
节目组的工作人员继续着诸事闭嘴的行为风格,表示什么都不能透露。
“我问你,这是鱼翅吗?”她抬起头,神情越发严肃,紧接着叫停了身边的另一个同伴,侧身低语了几句。
等沟通完,她走到镜头前,毫不避讳的开口道:“我是动物保护协会的成员,对于你们这个节目,以及收看这个节目的观众,我有几句话要说。”
“猎杀鲨鱼,是极其残忍的行为,很多渔民在用刀割下鲨鱼的鱼鳍之后,会把它们放回海洋中,任由它们慢性死亡。”
“这个叫佛跳墙,是来自中国的食物。我很清楚,鱼翅的大部分供应,都是为了满足喜欢这种食物的人。”她举起碗,让摄像头拍的更清楚一点:“我尊重你们每个选手的劳动成果,但也请你们尊重生命。”
江一尘愣了一下,握紧了手。
“你用的是粉条。”容玉咬唇道:“你刻意调整了泡发的时间,让它从外观到口感都接近鱼翅。”
但是现在做什么都无从辩驳了。
他们眼睁睁的看着那两个人填完评分表,然后递交到工作人员的手中。
“要不去跟评委们解释一句?”闵初完全不能接受这种意外情况,直接站了起来:“我去说。”
“别去了。”江一尘淡淡道:“闵初,算了。”
“什么叫算了?”闵初回头吼道:“你跟拉斐尔大哥明明是公平竞争,节目组凭什么不跟他们说清楚你用的材料是什么?”
“这个规则是比赛前就说清了的,”江一尘注视着他道:“这是我的问题。”
“可是你根本没有用鱼翅!”闵初声音又提高了两分:“他们绝对会给你零分!你这样就是明摆着出局!!!”
“是我的问题。”江一尘并没有管其他人的目光,看着他道:“而且,我亲手料理过的鱼翅,远比你想象的多。”
他并不是清白的。
“去特么的wap!”闵初恼怒道:“再说了,鲨鱼的生命就比猪狗高贵吗?!鲨鱼吃了那么多鱼!还吃人啊!怎么没有保护人类协会呢!”
“是猎杀的手段,和整个产业链都太黑暗了,你以后会懂的。”江一尘站了起来,按住了他的肩:“坐下。”
闵初瞪了他一眼,反身快步离开了。
“我真讨厌你们这些大人。”
江一尘看着他远去的背影,叹息了一声。
拉斐尔也站了起来,任由摄像机对准了他们,轻轻拍了拍他的肩。
结果出来的时候,没有任何人的脸上带着笑意。
正如闵初所预料的,那两个人给江一尘打了零分,比分的差距瞬间被拉开,而拉斐尔也毫无疑问的成为了最后一个三强选手。
卢老爷子目睹了全程的经过,却也并没有为他辩护的说辞。
他和他一样,都碰过太多不该碰的东西。
残忍获取的鱼翅也好,破坏生态的百合也好,人们为了口腹之欲犯下的罪孽,用再多借口都不能抹去。
江一尘伴随着稀稀落落的掌声,走到了镜头前,简短的感谢了某一个人。
他并没有想过,自己会是以这样的方式被击败。
中国的很多食物,在外国人看来,都并不人道。
被放血后杀死的牛羊,醉死的虾蟹,还有沾着蜜汁进了肚子的乳鼠。
容玉抱了抱江一尘,内心也是五味杂陈。
他们这一行人,由于对美食的热爱,接触和了解的事物,远比常人多太多。
那个美国女人的指责和愤怒,并不是毫无道理的。
只是……终于要跟他,说再见了。
“恭喜你们。”江一尘露出久违的笑容,轻声道:“要加油啊。”
“我不知道该说什么,”容玉叹息道:“以你的实力……”
“没事的。我在台下看你们就好了,”江一尘缓缓道:“闵初年纪轻脾气躁,我叮嘱过他很多次了。”
搞不好真被杰拉里给带坏了。
“按照节目组一贯的尿性,决赛应该还能见到你们,”容玉抿唇道:“你也算是能终于休息一段时间,我们都不知道之后会面对什么。”
“容小姐——”迪尔拎着着乱蹬的闵初过来,示意拉斐尔也过来一下:“关于决赛,很遗憾的有个通知……”
“什么?”一旁的胡穗愣了下:“怎么连我都不知道?”
“是这样的,我刚才跟美方还有法方的制作组沟通了一下,”总导演露出一脸无可奈何的表情:“本来按照原计划,你们在取得三强资格后,应该各自休息七天左右,进行恢复和状态的调整。”
“可是?”闵初放弃了挣扎,扭头挑眉道:“要提前吗?”
“这个,由于制作和播放进度的问题,恐怕要提前一点点,”迪尔搓了搓手,挑眉道:“决赛的日期有所调整……也就是,后天。”
“后天?”
“后天?!”
“后天!!!”
“别紧张,”迪尔抬起双手顺带揉了揉闵初的头:“但是第一轮的题目,我们会在等会的录制现场再次公布,现在也可以提前说给你们听。”
容玉愣了下,皱起眉头。
“而且,你们可以提前制作相关的半成品——但绝对不能是热一热就可以端上来的成品,并且带到录制现场去,”迪尔说的口干舌燥:“而且我们会为你们每人都准备一个厨房,足够你们提前腌制或者做点别的什么东西。”
“第一轮做几道?”闵初想到了自己的体力问题,明显松了口气:“题目是什么?”
“没有规定具体几道菜,也没有规定任何品类,一切都归你们自由发挥。”迪尔看向他们每一个人,放缓了语气道:“题目是,国家。”
请用你们最极致的手艺,来呈现你们最热爱的,国家。
容玉扭头看向拉斐尔,又看向呆住的闵初,颇有种被会心一击的感觉。
意大利才三十万平方公里,左右口味不会差太多。
可是中国——那可是中国啊?!!!
从南到北,从西向东,几乎换一个省就换一种吃法,还有五十六个民族式的不同料理……
她得做点什么才能表现中国啊。
元素太多选择太多,没有规定自由发挥才是最难的啊。
闵初站在她的身边,喃喃道:“我想起了被命题作文支配的恐惧……”
“好的,你们慢慢想哈,”迪尔笑眯眯道:“我先回去统筹别的进度了。”
江一尘心情大好的拍了拍他们两人僵住的肩,又跟拉斐尔闲聊了几句,优哉游哉的离开了。
节目组这么干,简直可以让他们今晚明晚都睡不好觉。
处理好焦虑情绪和紧张感,其实相当需要功力的。
胡穗低声骂了句什么,抬手给闵初不知道从哪儿端了杯牛奶:“你冷静一下。”
“姐。”闵初喃喃道:“你说我怎么到哪儿都得写作文呢。”